Cacao

INGREDIENTE CARATTERIZZANTE

Cioccolato fondente

ORIGINE

Sud America

INGREDIENTI

Latte, zucchero, cioccolato fondente (cacao minimo 80,1%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), cacao, uova, proteine del latte.

ALLERGENI

Latte, soia, uova

LO SAPEVI CHE…

La pianta del cacao è un sempreverde che può raggiungere i 10 metri di altezza e produce fiori bianchi con sfumature rosa da cui si sviluppano poi i frutti che all'inizio, prima di scurirsi, richiamano la forma del cedro. Il cacao viene ricavato dai semi che si trovano all'interno dei frutti.

Category
Crema