Melagrana

INGREDIENTE CARATTERIZZANTE

Melagrana

ORIGINE

Sicilia, Italia

INGREDIENTI

Melagrana, zucchero, farina di carrube.

ALLERGENI

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LO SAPEVI CHE...

La melagrana è un frutto ricco di vitamina C e fenoli dalla forte azione antiossidante. Utile per la prevenzione dei tumori, la melagrana aiuta anche contro i problemi legati alla menopausa. E' un frutto autunnale composto da una robusta scorza rossa o rossastra all'interno della quale si raccolgono i succosi arilli rossi, che sono la parte edibile. E' originaria di un'area compresa tra Cina e India. Oltre alle qualòità sopra indicate la melagrana spicca per il suo elevato contenuto di acido punico, particolarmente efficace come inibitore del cancro al seno. Oltre alla vitamina C la melagrana ha un elevato contenuto della vitamina K, importante soprattutto per i bambini.

Category
Sorbetti