Ananas

INGREDIENTE CARATTERIZZANTE

Ananas

ORIGINE

Africa.

INGREDIENTI

Ananas, zucchero, farina di carrube.

ALLERGENI

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LO SAPEVI CHE...

L'ananas è originario del Sud America e la sua coltivazione è parecchio diffusa in paesi come l'Asia, Africa, Australia e l'America latina. Già nel 18° secolo il gambo dell'ananas era noto per avere proprietà digestive e veniva largamente consumato proprio per questo fine al termine di pranzi abbondanti o da persone con particolari problemi digestivi. Gli acidi organici contenuti nell'ananas invece, grazie alle loro proprietà, hanno una funzione diuretica in grado di contrastare efficacemente la ritenzione idrica; per questo motivo l'ananas è il frutto più consigliato nelle diete per combattere o prevenire la cellulite. Da non sottovalutare anche le sue proprietà antinfiammatorie e gli effetti benefici sulla pelle.

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Sorbetti