Stracciatella

INGREDIENTE CARATTERIZZANTE

Latte

ORIGINE

Italia

INGREDIENTI

Latte, zucchero, crema di panna (latte, panna, farina di semi di carrube, farina di semi di guaar, destrosio, mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi), copertura fondente (grassi vegetali, pasta di cacao, zucchero, cacao magro 10-12%, emulsionante: lecitina di soia, aromi), panna.

ALLERGENI

Latte

LO SAPEVI CHE...

La stracciatella si ottiene aggiungendo al fiordilatte una copertura di cioccolato fondente che una volta solidificata e mantecata forma dei croccanti pezzi di diversa misura. Si dice che il nome derivi proprio dal piatto tipico romano.

Category
Al Latte